News つるおかふうどフェスタに出展いたしました

鶴岡市ユネスコ食文化創造都市認定10周年を記念するイベント「つるおかふうどフェスタ」が
12月7日に鶴岡市のグランドエル・サンにて開催され、鶴岡の食文化推進に取り組む企業として
納豆菌粉も「ふうどマルシェ」に参加させていだきました。

当日は、鶴岡サイエンスパーク発のまちづくり株式会社SHONAI様の農部門NEWGREEN SUPPLY様の
有機ベビーリーフとともに発酵性タンパク質である納豆菌粉の乳化性を生かした卵黄不使用のドレッシング
を提供させていただき500名の方にお召し上がりいただきました。

ユネスコ食文化創造都市認定10周年の記念すべきイベントに参加させていただき、
鶴岡の皆様に納豆菌粉の魅力をお伝えするとができたこと、感謝申し上げます。