News

2023年7月11日

弊社キッチンラボにて、菌粉試食会を開催いたしました。現在の試作品である菌粉入りパンや菌粉入りカレーなどを鶴岡市の食関係者の皆さまにご試食いただきました。ご多忙の中誠にありがとうございました。「菌粉入りの方がおいしくなる」 […]

2023年2月21日

2023年2月21日致道ライブラリー主催「2022年度市民のための生命科学入門講座」にて、「食文化の普及過程から考える新時代の食糧」の講義を行いました。kin-punについて、ご説明させていただきました。

2022年8月10日

YTS山形テレビの番組「ヤマガタSDGsミライラボ」にて、8月3日と10日の2回にわたり、当社の活動が紹介されました。山形大学農学部の安岡千穂さんはじめ、撮影スタッフの皆様、どうもありがとうございました。

2022年4月14日

4月14日（木）の荘内日報二面に、当社の記事をご掲載頂きました。また荘内日報様のご好意で、記事を添付させて頂いております。

0022年5月8日

5月8日（日）の山形新聞経済欄に、当社の記事をご掲載頂きました。