News【テレビ放送】YBC特別番組のお知らせ

山形放送(YBC)にて、「鶴岡ガストロノミックイノベーション事業始動」特別番組の放送が決定いたしました。

当社は、令和6年度地方大学・地域産業創生交付金事業に採択された
「鶴岡ガストロノミックイノベーション計画」に中核企業として参画しております。
本番組では、食科学と食文化の融合をテーマに、本計画に関連する取り組みが紹介されます。
ぜひご覧ください!

                               番組概要

 ●番組名:おいしさは物語で変わる!? ~食科学と食文化の融合で迫る『味の正体』

 ●放送日時:2026年2月28日(土)13:30~14:00

 ●放送局:山形放送(YBCテレビ)

 〈YouTube配信:後日、山形放送公式YouTubeチャンネルにて配信予定〉
  https://www.youtube.com/@yamagatahoso/videos

鶴岡ガストロノミックイノベーション計画公式サイトはこちら